De Gastronomie, hét culinaire vak evenement van het jaar in de Jaarbeurs te Utrecht, was wederom succesvol voor Strogoff.
Strogoff stond voor het 2e jaar gezamenlijk met Wijnimporteur J. Bart.
Twee Noord-Hollandse familie bedrijven die zich gezamenlijk presenteerden.
Tijdens deze 2 dagen was het vlees & wijn thema: RAW
Bezoekers konden kennismaken en proeven van ons Hollands drooggerijpt Rundvlees. (rib eye en entrecote)
Verder was er een selectie van hollandse garnalen, rivierkreeftstaartjes en gerookte zalm.
Tijdens de presentatie door Pieter de Ruijter werden drie verschillende sucades geproefd door de gasten. (USA sucade/ Aussi sucade en schotse Black Angus sucade)
Wij danken onze bezoekers voor hun bezoek en hun belangstelling!
Bron: Meatstreet